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Moelleux chocolat / vanille
Un bon goût de vanille pour accompagner le chocolat
Ingrédients
45 g de cassonnade
20 g de farine
90 g de poudre d'amande
2 œufs
50 g de beurre
1 cuillère à café d'arôme vanille
1 cuillère à café de cacao non sucré (type Van Houten)
1 cuillère à café de levure chimique
Préparation
Préchauffer le four à 160°.
Le temps qu'il chauffe, battre les œufs et la cassonnade dans un saladier. Y ajouter la farine, la poudre d'amande et la levure.
Faire fondre le beurre et l'intégrer à la préparation, avec l'arôme de vanille et le cacao non sucré .
Verser cette pâte dans des moules à financier ou à muffin et enfourner pour une quinzaine de minutes.
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