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Crinkles au chocolat
Des biscuits moelleux et croustillants à la fois !
Ingrédients
190 g de farine
80 g de cassonade
2 œufs
200 g de chocolat à pâtisser
1/2 cuillère à café de levure
50 g de beurre
Sucre glace
Préparation
Faire fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat à pâtisser.
Ajouter le sucre, les œufs, la farine et la levure et mélanger le tout jusqu'à obtenir une boule.
Mettre cette préparation au frigo pour au moins 2h.
Passé ce délai, préchauffer le four à 180° et former des petites boules de pâte, à rouler dans du sucre glace avant de les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner pour 11 minutes.
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