Moelleux aux pommes

ça change des tartes aux pommes :p

Ingrédients

5 pommes
2 œufs
120 g de farine
100 g de cassonade
5 g de levure chimique
10 ml d'huile de noix ou noisettes
Vanille ou arôme de vanille

Préparation

Eplucher les pommes et les couper en petits cubes avant de les mettre dans un moule à manqué.
Dans un saladier, casser les œufs et les mélanger à la cassonade.
Ajouter la farine et la levure, l'huile et la vanille.
Verser cette préparation sur les pommes.
Enfourner pour une quarantaine de minutes dans un four préchauffé à 180°.