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Tarte aux courgettes
Une tarte light pour le soir
Ingrédients
- 1 pâte brisée
2 courgettes
150 g de fromage blanc
2 œufs
Une poignée de fromage râpé
Herbes de Provence
Préparation
Préchauffer le four à 210°.
Casser les œufs et les mélanger avec le fromage blanc. Ajouter les herbes de Provence à cette préparation.
Couper les courgettes en rondelles et les disposer sur la pâte brisée préalablement étalée dans un moule à tarte.
Saupoudrer de fromage râpé et c'est parti pour 35 minutes de cuisson.
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